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Università degli Studi di Napoli "Parthenope" Catalogo generale |
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Formato completo del record
| Scegli il formato: | Completo | Scheda catalografica | UNIMARC |
| Record 000009128 di | NAV01 |
| Autore |
 Di Donato, Sara
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| Titolo |
La rintracciabilità nel settore agroalimentare : gestione del cambiamento : il caso UNAPROL / Sara Di Donato ; Angela Mariani ; Daniela Covino
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| Pubblicazione |
Napoli : Università degli Studi di Napoli "Parthenope", [2005]
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| Descrizione | 200 p. : ill., tab. ; 30 cm |
| Lingua della pubbl. | ita |
| Nota su tesi | Tesi di Dottorato di ricerca in: Economia delle risorse alimentari e dell’ambiente (XVIII ciclo) |
| Soggetto |
Industria agroalimentare - Campania
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| Aut. secondario |
Mariani, Angela
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Covino, Daniela
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Università degli Studi di Napoli "Parthenope"
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| CDD |
338.476640094572 (ed. 21)
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| Info copie |
Biblioteca Centrale
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