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Università degli Studi di Napoli "Parthenope" Catalogo generale |
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| Record 000014979 di | NAV01 |
| Titolo |
 Food quality and preference [risorsa elettronica]
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| Pubblicazione |
Amsterdam : Elsevier science, [1989]-
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| Lingua della pubbl. | eng |
| ISSN | ISSN 1873-6343 |
| Soggetto |
Controllo qualitÃ
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Alimenti
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Consumi
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| Link esterno |
 http://www.sciencedirect.com/science/journal/09503293
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| Dati copie seriali | Download full text 1995- |
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| Info copie |
Biblioteca Centrale
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